[Baking] 시간 없을 땐 요거트 4개로 2분만에 밀 없이 만들어요! ❤ - > JAY Data Center

영상 요약 · Las Recetas & Trucos de Anna · 8분 9초 (스페인 채널, 한국어 자막)

밀가루 없이 요거트를 주재료로 만드는 간단한 디저트 세 가지를 이어서 보여 주는 영상이다. 준비 시간이 2~5분으로 짧은 것이 공통점이다.

핵심 정리
· 요거트 케이크 - 큰 달걀 3개, 설탕 150g, 레몬 껍질, 그리스식 요거트 4개(각 125g), 마스카포네 250g, 옥수수전분 1큰술. 170도에서 45분
· 치즈케이크 - 쿠키 160g + 버터 40g으로 바닥을 다져 냉장, 크림치즈 400g, 생크림 200ml, 설탕 120g, 레몬즙 2큰술, 옥수수전분 2큰술, 달걀 2개. 끓는 물 2cm를 담은 쟁반 위에서 180도 30분 + 150도 30분
· 케사다 - 우유에 계피 스틱과 오렌지 껍질을 넣고 중불 5분, 달걀 2개와 설탕, 요거트 2컵, 녹인 버터 60g, 통밀가루를 섞어 180도에서 1시간